Tempat kuliner di Ngawi

1. The Drinks By Kalila  

     Menjadi tempat makan yang selalu dikunjungi pastinya memiliki sebuah daya tarik tersendiri. Selain makanannya enak, tempat luas, suasana juga menjadi penarik minat untuk pengunjung, bahkan tidak hanya sekali dua kali datang, bahkan menjadi tempat favorit.

Dari pantauan redaksi, sebuah tempat makan yang sangat strategis di Ngawi ini sudah menjadi tempat favorit untuk makan, berkumpul, pertemuan resmi, reuni, dan bahkan untuk arisan. The Drinks by Kalila Menjadi Tempat Makan Favorit di Ngawi.

Lokasi di radius 0 km dari alun – alun Ngawi ini membuat The Drinks By Kalila menjadi pilihan terbaik bagi para pengunjung. Konsep interior yang nyaman dan menyenangkan tentunya membuat betah. Ditambah lagi dengan live music yang disuguhkan membuat suasana semakin mengasyikkan. 

2. Rumah Makan Duta Ngawi

 

Lokasi Rumah Makan Duta Ngawi berada di tepi jalan utama penghubung antara Solo dengan Surabaya atau Jalan Lintas Tengah Pulau Jawa di daerah Ngawi. Dari kejauhan bangunan rumah makan ini terlihat mencolok karena ukurannya cukup besar dan berderet. Selain itu disekitar rumah makan tersebut masih berupa area persawahan dan jarang ditemukan bangunan rumah. Area parkir Rumah Makan Duta Ngawi cukup luas dan mampu menampung hingga puluhan kendaraan bus besar. Memasuki jam-jam makan biasanya tampak beberapa bus yang terparkir di rumah makan tersebut. 

Mungkin ini adalah tempat kuliner sebagian yang ada di kota Ngawi. Jika ke Ngawi mampir aja kesini, dijamin tidak mengecewakan.

Minuman khas

1. Wedang Cemue

         Wedang cemue, merupakan salah satu minunan khas Ngawi, salah satu kuliner khas Ngawi, selain tempe kripik, ledre, dan tahu tepo. Wedang cemue secara rasa boleh dibilang unik. Uniknya di mana? Ya, wedang ini unik, dari segi bahan dan rasa.

Wedang cemue bisa jadi adalah satu-satunya “wedang” yang berani memadukan unsur gurihnya santan, dipadukan dengan manisnya gula tebu, pedas jahe, gurih dan legitnya roti tawar, serta krenyes krenyesnya kacang “klici” dan tak lupa dalam minuman ini terdapat pula taburan/toping bawang merah goreng dan aroma – aroma wangi daun pandan.

Inilah keunikan minuman khas Ngawi ini. Rasa Jahe, Rasa Kacang, dan Taburan Bawang Goreng yang sepertinya tidak lazim untuk sebuah minuman. Wedang cemue paling pas disajikan pada saat malam hari untuk menghangatkan tubuh disaat udara dingin malam datang. Apalagi minumnya ditemani dengan gorengan hangat yang akan semakin menambah kehangatan.

 

 2. Kopi Lethok Khas Ngawi

      Para pecinta kopi sering kali memberikan tambahan bahan agar minuman kopinya menjadi semakin nikmat. Namun, tahukah Anda jika minuman kopi bisa diberi tambahan santan?

Terdengar aneh memang, karena santan biasanya digunakan untuk memasak. Namun, masyarakat Ngawi, Jawa Timur, memberi tambahan santan pada minuman kopi. Ya, kopi ini disebut dengan kopi lethok.

Rasa kopi yang khas dan santannya yang gurih sangat cocok untuk para pecinta kopi yang tidak menyukai pahit.

Dikutip dari laman Tastemade Indonesia, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kopi lethek antara lain:
- 450 mililiter santan.
- 3 sendok makan kopi hitam instan.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 2 1/2 sendok makan gula jawa, sisir.

Cara membuatnya:
1. Rebus santan dan kopi hitam sambil diaduk hingga mendidih.

2. Tambahkan gula pasir dan gula jawa. Aduk hingga larut.

3. Sajikan selagi hangat.

Wahhh minumannnya menggiurkan sekali ya, bagaimana? pasti tertarik untuk meminummnya. Apalagi diminum selagi hangat, dan cuaca lagi dingin. 

Oleh-Oleh Khas Ngawi

1. Jenang Ketan

      Jenang umumnya dibuat dari tepung beras atau tepung ketan lalu dimasak dengan santan dan ditambahkan gula merah atau gula putih. Makanan khas itu menjadi simbol doa, harapan, persatuan dan semangat masyarakat Ngawi . Indonesia mengatakan secara sosiologis jenang merupakan jenis kuliner yang lahir dari kreativitas masyarakat.
2.  Ratu Menyok

NGAWI – Memang yang muda yang berkarya penuh dengan sesuatu yang menginspirasi. Rizki Satya, pemilik Toko Kue di Ngawi ini baru – baru ini meluncurkan sebuah produk kue baru yang mengambil bahan baku khas Ngawi yaitu singkong.

Berbekal dengan pengetahuannya membuat adonan kue inilah Rizki Satya berhasil menciptakan Makanan Khas Ngawi yang dilaunching pada acara Festival Kuliner Khas Ngawi pada April lalu.

Cassava Cheese Cake, itulah yang dibuatnya untuk melengkapi jajanan khas Ngawi yang kekinian. Oleh oleh baru Khas Ngawi yang Anti-Mainstream ini adalah kue yang berbahan dasar singkong dipadu dengan gurihnya keju dan lumernya coklat. Ratu Menyok, Ratunya Cassava Cheese Cake Khas Ngawi. Begitulah Rizki memberikan branding untuk produknya ini.

Rizki menjelaskan bahwa saat ini ada dua varian topping yang dibuat, yakni :

1. Cassava Cheese Ccake Chocolate Oreo
2. Cassava Cheese Cake Chocolate Cheese

Untuk bisa mendapatkan dan merasakan kelezatan Ratu Menyok yang harganya hanya Rp. 40.000 ini, silakan bisa datang ke outlet toko kue Sarang Beleys di Jl. Ronggowarsito 88 Ngawi dan atau di Jl. Dr. Wahidin 24 (depan RSUD Soeroto Ngawi), kamu bisa pesan juga di media pesan BBM : 5B8DDEDD dan atau WA : 082234179729.

Tentunya dengan adanya produk – produk baru jajanan khas Ngawi seperti Ratu Menyok ini akan memberikan warna baru bagi pelaku UKM di Ngawi. Ratu Menyok, Ratunya Cassava Cheese Cake Khas Ngawi, resmi menjadi jajanan khas Ngawi dengan konsep kekinian dan anti mainstream. Itulah inovasi dan kreatifitas UKM – UKM Ngawi yang patut diberikan penghargaan.

3. Kripik Tempe Miroso

 

Sejarah Singkat Usaha

Dulu pak Abdul Rahman bukanlah orang ngawi, tetapi pak Abdul Rahman menikah dengan istrinya yang sekarang dimana kebetulan adalah anak seorang pengrajin penjual tempe di daerah sadang, ngawi. Setelah menikah, pak abdul rahman melanjutkan usaha pembuatan tempe usaha warisan orang tua pada tahun 1970. Beberapa tahun berlalu sampai tahun 1977 pak abdul rahman menemukan sebuah inovasi baru yaitu membuat kripik dari tempe. Mulai saat itu pak abdul rahman membuat kripik tempe dan mulai dipasarkannya sendiri. Menurut penuturan beliau, beliaulah orang pertama di ngawi, bahkan di Indonesia yang membuat kripik tempe. Kalo bisa dibilang pak abdul rahman ini adalah founder kripik tempe ngawi yang sekarang menjadi salah satu ikon kota ngawi. 

c.       Tempat PemasaranProduk

·      Surabaya, Solo, Madiun, Magetan

e.      Kekurangan dan kelebihan produk

Kekurangan

·      Desain masih terlihat sederhana karena desain tetap sama dari dulu hingga sekarang

Kelebihan

·      Press pembungkus rapi.

·      Kripik renyah.

·      Kripik bebas minyak.

·      Dan bebas dari bahan kimia

Bagaimana ?Jangan lupa kalau ke Ngawi beli oleh-oleh khas ngawi ya.. Buat keluarga

dirumah,dan tetanggga. Dijamin tidak bakal nyesel deh..

Panganan Wong Ngawi

 

Makanan Khas Ngawi, Jawa Timur, Indonesia

Makanan Khas Ngawi – Kamu pasti tahu kan Ngawi itu dimana? Ngawi adalah salah satu kota yang ada di Jawa Timur, Indonesia. Selain memiliki destinasi wisata yang  wisata yang menarik untuk di kunjungi, Ngawi juga mempunyai ciri khas lainnya

Salah satu ciri khas Ngawi terdapat pada makanannya, ya buat kamu yang belum tahu atau yang ngaku orang dan asli lahir di Ngawi pastinya sudah pernah mencicipi dan merasakan enaknya makanan khas Ngawi yang sudah ada dari nenek moyang terdahulu.

Berikut adalah makanan khas Ngawi yang wuenak :

1. Lethok
2. Keripik Tempe
3. Tepo Tahu
4. Nasi Pecel
5. Ledre
6. Wedang Cemue
7. Sate Ayam Ngawi

Lethok Khas Ngawi

 

          Info nih buat kamu, ternyata lethok juga menjadi makanan khas Ngawi loh. Lothek yang mempunyai nama lain sambal tumpang ini, menjadi salah satu makanan khas Ngawi yang di isinya adalah recikan bumbu yang enak. Bahan utama pembuatan lethok adalah tempe semangit.Tempe semangit adalah tempe yang sudah difermentasikan lebih, tetapi belum berbau busuk. Kolaborasi antara kencur dan daun jeruk membuat aroma yang dimiliki lethok sangat menggoda, rasanya sendiri bisa sangat pedas sesuai selera kamu.

   Kripik Tempe Khas Ngawi

 

         Makanan khas Ngawi selanjutnya adalah keripik tempe, biasanya keripik tempe identik dengan makanan khas Malang , tapi di Ngawi juga kripik tempe di jadikan salah satu makanan, jajanan, dan oleh-oleh khas yang bisa di bawa pulang ke rumah atau untuk dibagikan ke pada tetangga.

Kripik ngawi mempunyai rasa yang gurih dan cocok untuk menemani waktu luang kamu di sore hari sambil menikmati segelas teh hangat. Pada kripik tempe di Ngawi terdapat campuran rasa yang dihasilkan dari perpaduan daun jeruk, kencur, dan cabai yang menjadikan kripik Ngawi ini mempunyai rasa pedas.

Makanan Khas Ngawi Tepo Tahu

 

         Tidak sedikit orang yang menyangka bahwa tepo tahu bukan makanan khas Ngawi, perlu kamu ketahui bahwa kehadiran tepo tahu di Ngawi sudah ada sejak lama dan sudah menjadi resep masakan turun-temurun. Nama terkenal nya tepo adalah tahu lontong.Sudah tidak asing lagi di telinga kita jika mendengar kata lontong, karena tepo tahu sudah ada sejak lama kamu dapat sangat mudah menemukan penjual yang menjual tepo tahu di Ngawi. Pada dasarnya tepo tahu dan tahu lontong sama saja karena bahan utama dari makanan ini adalah beras dan tahu.

Nasi Pecel Khas Ngawi

 

            Jawa Timur memang terkenal dengan nasi pecel bahkan ada beberapa kota di Jawa Timur yang menjadikan nasi pecel sebagai makanan khas daerahnya, diantara kota yang menjadikan nasi pecel sebagai makanan khasnya adalah Madiun, Kediri, dan Magetan.

Sama hal nya dengan Ngawi yang menjadikan nasi pecel sebagai khasnya, kalau kamu sudah pernah ke Jawa Timur jangan pernah lewati kesempatan untuk menikmati yang namanya nasi pecel. Di setiap kota juga nasi pecel mempunyai rasa dan ciri khasnya masing-masing.

Di Ngawi penyajian nasi pecel menggunakan daun pohon pisang yang dibentuk segitiga, perbedaan nasi pecel Ngawi dengan nasi pecel di kota lainnya yaitu kehalusannya. Di Ngawi bumbu kacangnya tidak terlalu halus sehingga kamu masih bisa merasakan kacang yang berbentuk bulat atau pecahannya.

Selain itu nasi pecel khas ngawi juga dilengkapi dengan rempeyek dan tumpang (sambal yang terbuat dari tempe busuk yang dicampur dengan santan, daun jeruk, dan kencur) inilah yang membedakan antara pecel Ngawi dengan pecel di kota lainnya di daerah Jawa Timur.

Makanan Khas Ngawi Ledre

    Lendre memang termasuk ke dalam salah satu makanan khas Bojoneoro, namun siapa sangka bahwa jajanan ini juga masuk kedalam makanan khas Ngawi. Di Ngawi kehadiran ledre memang sudah ada sejak lama tapi tidak bisa di pastikan di mana dulu ledre ini muncul anatara di Ngawi dan Bojonegoro.

Meskipun ledre lebih dikenal sebagai jajanan dari Bojonegoro, jika kamu bandingkan ledre khas Ngawi dan Bojonegoro pasti ada perbedaan yang menjadi ciri khas masing-masing kota. Sekarang ini ledre sudah berkembang dan rasa yang ada pada ledrepun sudah bervariasi.

Wedang Cemue Khas Ngawi

Kalau kamu membahas tentang makanan, bukan hanya tentang makanan saja yang dibahas tapi juga termasuk buah, jajanan dan minuman. Salah satu makanan khas Ngawi adalah wedang cemue, wedang cemue hampir sama dengan sekoteng dan ronde.

Yaitu minuman yang mampu menghangat kan badan, wedang cemue sangat enak di minum saat hujan turun atau setelah hujan deras, rasa pedas yang berasal dari jahe dan manis yang berasal dari susu mampu menghangat kan tubuh kamu, sekalipun kamu jomblo.

Wedang cemue juga dapat mengisi perut kamu yang kosong, karena pada wedang cemua terdapat potongan roti dan bahan lainnya yang pasti membuat perut kamu terisi. Tidak perlu takut sakit perut karena semua bahan pada wedang cemue berasal dari bahan alami.

Sate Ayam Khas Ngawi

 

       Sate memang mudah ditemui di banyak tempat dan sangat mudah sekali untuk membeli sate ini, apa lagi ketika malam hari tiba banyak sekali orang yang menjual makanan khas Indonesia ini. Tapi setiap daerah mempunyai ciri khas masing-masing, misalkan sate Madura yang mempunyai ciri khas kecap yang banyak.

Lain halnya dengan sate ayam Ngawi yang memiliki ciri khas dengan kecap nya yang sedikit, makanan khas Ngawi yang satu ini sangat cocok buat kamu yang tidak suka dengan kecap. Tidak hanya pada sate ayam hampir pada setiap sate di Ngawi menggunakan kecap yang sedikit.

Itulah tujuh makanan khas Ngawi, tertarik untuk mencobanya? Mungkin masih banyak makanan khas ngawi yang lainnya yang ada di Indonesia. Kamu juga bisa baca makanan khas Majalengka dan Makanan Khas Mojokerto disini jangan lupa share artikel ini ya kawan.